Con la realización de estas inversiones Embutidos Ríos SL moderniza y amplia sus instalaciones y amplia su capacidad productiva lo que conlleva un incremento en el empleo, reducción del consumo de agua y electricidad, hacéndola más feciciente a la vez que se persigue la mejora en determinadas fases de los procesos de palnta, como es el caso de: embasado de nuevos formatos de producto y expediciones y logística.

En definitiva se amplian las posibilidades de presentación de la Morcilla de Burgos producida en Villarcayo en formatos tendentes a satisfacer las nuevas necesidades de los clientes, ya sean nacionales o internacionales.